前「七道鮨．新食．料理」主廚˙Andy，在疫情修業一年多後重新出發，提供預約制無˙菜單板前料理。
旅 宿。台中 | 谷關 星野「虹夕諾雅」跨年之旅(II)-大晦夜、新春揮毫、蕎麥麵、屠蘇酒、御節料理，濃濃日系氛圍新年
每年歲末，虹夕諾雅谷關都會舉辦限定的跨年與新年活動。從手作注連繩、賀年揮毫，到大晦夜蕎麥麵、御節料理與屠蘇酒，館內充滿濃濃日式新年氛圍。除了館內體驗，周邊也能走訪捎來步道、谷關吊橋等自然秘境，讓跨年假期不只是住宿，更是融合文化、自然與美食的療癒旅程。
食。台北 | 近內湖捷運站，高CP日本板前料理「仁壽司」
誠意滿滿，食材新鮮豐富的板前無菜單料理，晚餐16道$1280(限時2小時)，午餐11道$500(限時1小時)，非常實惠，需預約喔。