盛產優質乳酪、蜂蜜與蘋果的不丹小瑞士-布姆塘Bumthang(一)

旅遊時間：2015年7月-8月
不丹旅遊局網站(TCB)Tourist Council of Bhutan

布姆塘印象
Chumey weaving Centre織品中心
布姆塘住宿質樸農舍風格的烏金嶺飯店Hotel Ugyenling
SONAM YANGKHEL餐廳

Bumthang(布姆塘)，意思是「美麗的田園」，位處海拔2600-4000公尺，約66%為森林，有不丹的瑞士之稱。由Ura、Chumey、Tang 和 Choekhor四個山谷組成，主要種植蕎麥、稻米與馬鈴薯，此區以生產優質的天然蜂蜜、蘋果與乾酪著名。

布姆塘除了是旺楚克王室的家鄉，也是不丹宗教信仰的發源地與中心，也是許多民眾心中的朝聖地，歷史悠久，境內有170多座寺廟，流傳著許多傳說，同時也是許多傳奇寺廟與宮殿的所在地，包括與帕羅祈楚寺同為不丹最古老寺廟的簡培寺(Jamba Lhakhang)，不丹佛教起源的固結寺(Kurjey Lhakhang)和布姆塘出生的伏藏五王之一聖者貝馬林巴興建的檀欣寺(Tamshing Lhakhang)，以及不丹最重要的朝聖地之一「Membar Tsho燃燒湖」。

我們在布姆塘住了兩晚，參觀了好幾個佛寺與景點，佛寺與景點部分請見續篇:布姆塘Bumthang(二) 不丹王室故鄉與佛教信仰起源地。

布姆塘印象

可能抵達布姆塘的時間近傍晚，對布姆塘的初印象是很有人間煙火氣，農忙、晚炊、放學的孩童、歸家的村民、到鎮上採買的僧人….，一幀幀如常生活著的畫面，對旅人的我來說都是想一一紀錄的瞬間。

布姆塘以優質乳酪聞名，外型有點我們的豆腐乳干，一塊塊乳酪串成長串，懸掛在窗前，形成一到特殊的風景，布姆塘的乳酪乾嗑就很好吃，還特地帶了一串回台，可惜泰國轉機回台的路程太遙遠，不好保存發霉了。

Chumey織品中心(Chumey weaving Centre)

Yathra是布姆塘地區獨特的羊毛織品，生產的織品也提供不丹王室使用，傳統每個家庭都會有一台織帶機，女孩們自八歲起就會開始學習織布。Yathra有著繽紛的色彩與錯綜複雜的圖案的羊毛厚織品，也因為布姆塘的冬天漫長且寒冷，厚實的Yathra面料有很好的保暖效果，布姆塘居民會用來製作雨衣、外套、床俱家具套件用品，現在也會因應遊客需求製作成各種編織紀念品。(參考資料: Yathra weaving, the uniquely Bumthang culture (dailybhutan.com))

在這遇到店家的小朋友，兩個玩車玩到很忘我，褲子都成垮褲了也不為所動，只有在問他們可不可以起拍照時，會就地定格，拍完照立馬繼續玩車，玩得好認真，連拉褲子的時間都沒有，哈哈!

在布姆塘的一間小紀念品店看到的手繪度母、八吉祥圖卡，紙張是保留不丹傳統造紙工藝製作的手工紙。

布姆塘住宿質樸農舍風格的烏金嶺飯店Hotel Ugyenling

´Hotel Ugyenling | BHUTAN HOTEL

Ugyenling毗鄰歷史悠久的古王宮”旺迪佐林宮(Wangduechholing Palace)”，飯店以不丹農家為設計概念，建築以石塊與木材為主元素，有農舍的質樸但又不失質感，擁有20間豪華客房，每間客房配有獨立的客廳與不丹傳統的燃木火爐Bukhali。飯店餐廳提供歐陸、中式、印度與不丹料理，並設有豐富藏酒的酒吧。